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材料
* V$ H# @- T- }0 ]5.39.217.77三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
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& s D0 l5 M, `4 s: F公仔箱論壇做法
& }( M# E9 W9 B+ s' `公仔箱論壇1.開大火燒滾水，下三文魚頭汆水，盛起洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ _ I1 C8 N8 W4 u# c
" H3 ?7 y! O3 d; ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛奶及雞湯倒入煲，下豆腐、冬菇及三文魚頭，以中火煮滾。
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3.然後下甘笋及大葱，煮至滾起後即收細火，再下皇帝菜略煮後即完成。
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發表於 2010-7-7 06:48 AM
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發表於 2010-7-7 11:53 AM
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