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材料
: s0 t7 F% e) [魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- v# g! D# C4 M% p% v
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做法" l& {; ^) V9 l! V
1.將魚尾洗淨抹乾;冬瓜去皮去瓤切粒。
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5 J9 ~& ~' T" n" M; l公仔箱論壇2.燒熱鑊下少許油,放入 2片薑爆香,加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃,撈起後用水冲洗魚面的油份。
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' k4 _# q; z. V2 E9 ~1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水,再加魚尾,以大火煲滾 20分鐘後,轉慢火煲約 1小時,下鹽調味即成。 公仔箱論壇# B1 F4 w- D+ J
7 l c5 @$ v* t2 k2 P* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! M; m6 a1 P) {8 {9 q' O2 k& _+ `
3 p4 Z$ V7 S- c/ M/ z9 `& r5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: y5 I: d @4 P9 G2 a" U3 d
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