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[中式食譜] 魚香烘蛋


) z+ I2 {$ {  y& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
6 M, o3 F0 f/ M4 `5.39.217.77公仔箱論壇0 X" _# U' P! k: Z
雞蛋 4顆
' W4 `/ \+ Y9 }- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 100公克 公仔箱論壇8 }( j* }' u  q; e
蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ I( x+ n3 |; `. I" q
蔥末 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b; G+ i8 q* J: B
辣椒丁 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb' v6 j/ i) D4 [
太白粉 少許
+ \- |5 E# S" F" B/ {, A  n( ~5.39.217.77太白粉水 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P  I* G5 _6 r7 \
高湯 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 l4 v, v4 E- e7 `
【調 味 料】
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& h+ X7 _% X( l0 [, r7 a+ Q! ~A.辣豆瓣醬 1又1/2大匙 公仔箱論壇! a3 j: B( }1 ?) C( `
B.糖 1/2小匙
9 n0 k: R: o, u- j1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1/2大匙 5.39.217.77% a9 x; s' W' O; Y9 W7 V3 N% O
烏醋 1大匙 5.39.217.779 H% a: `# c' U6 f7 m* B2 p

) U7 h( a5 {' ~8 b2 _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
) c6 w+ `2 f* h7 j1 Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& D/ i! s/ H
1.雞蛋加入太白粉打散成蛋液備用。( s" h5 t6 B8 P" _# D1 {; V

8 J2 d( @* X6 n' y; `7 R  [; T- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入2大匙油,倒入作法1的蛋液以小火烘至8分熟,翻面再烘至兩面成金黃色,取出盛盤備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c6 s( Y% f3 q1 X7 F( c3 m6 T

5 ^7 [$ U) e' P- R! d4 p! A3.另熱一鍋,倒入2大匙油,放入蒜末、蔥末、辣椒丁爆香,再放入絞肉炒散。
+ e; B' h3 h# D/ F% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h: [+ U( U2 ]: |2 ]# B2 V
4.再加入調味料A炒香後,加入高湯、調味料B拌勻,再加入太白粉水勾芡成醬汁,淋在作法2的烘蛋上即可。
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