[藥膳] 香芋燉牛蒡

nt1972

材料：5.39.217.77& X7 {0 H2 l# s4 J
牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
' ^7 ], X  u% T) E公仔箱論壇5.39.217.77* ]! d$ }' x  d0 V4 k: F$ {  A

+ W- O" o# H$ Z- F9 Z. V: m( G調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. r- S0 P; u% [0 _  U' z* @3 t0 e
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb+ g3 H. i& W' }/ l

& ^+ |5 l, O$ Y1 B7 m5 C" qtvb now,tvbnow,bttvb/ [% ?3 ?* C* ]4 [
作法：
: u" F! g! q6 _( `4 }5 d# Z公仔箱論壇1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。+ E8 `0 c7 I  ?5 w" {2 ^& {4 q) D3 g% D
公仔箱論壇: j. Q% P! h2 g6 j8 v9 S
2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。( ~  B# D3 G; }9 Y
5.39.217.77% W& y+ w; X6 `
" d& u5 r, o+ n$ I$ S% e
降血糖功效：tvb now,tvbnow,bttvb2 l; e4 n# |6 t2 [  F9 p( s
牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。