[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：
! t5 u) ?# p% Y1 O3 I0 a, k2 h5.39.217.77糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C7 H* Y0 b# [( T5 n9 ^5 ~/ O7 c

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; t0 `" t# q0 T6 A調味料：公仔箱論壇& x9 |( j2 }. {) c' |
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。5.39.217.77. x4 t3 P7 N% S8 C- G6 ]5 E

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4 m4 w3 z5 a7 y* c, J4 ]8 H* F作法：
! w; @) M4 q  r' ]tvb now,tvbnow,bttvb1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。
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2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。
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3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。  W7 B' z6 h+ m9 V
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4.將作法3包入作法2捲起即可。
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* c6 G" G: X- f) R5.39.217.77降血糖功效：
/ P  I  F9 i3 a8 k; Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。