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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


6 z+ v, G3 l# j0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y/ J$ P' d1 K3 t" ?
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食材(6人份)tvb now,tvbnow,bttvb; g  }' W( n- n( U
薑片.....5片
" G! C( F8 _9 b1 Q( {6 V5.39.217.77奶油.....20G5.39.217.773 Q% {: H9 n3 I! Z% W
洋蔥.....一顆
+ d, Z( \; j$ p' T0 atvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....少許
% [* o6 ^0 N! _( m; f- B' A4 E可樂.....120G
; }3 \7 G3 b0 _5.39.217.77馬鈴薯.....一顆
& p) Q# A6 ]$ B. b0 n* G. @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....約10粒
) `5 e7 o) s( a3 f- E公仔箱論壇土雞一隻.....1500G! h. m; m+ J3 N( g# z' f# s

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調味5.39.217.77$ I- X% {" U9 {
米酒.....一大匙公仔箱論壇6 U) M6 Q5 e. @
韓國辣醬.....2大匙
+ j* X  Q0 M3 Q0 j7 k# B$ Rtvb now,tvbnow,bttvb壽喜燒醬.....1.5大匙公仔箱論壇" o/ h4 d' x& f/ ^$ x4 R+ Y
. _4 G' _6 `& C: K

- L" V' a: I6 O4 Y做法
7 K8 X# f' P* S3 c: l" B2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻" f. s/ W& X3 G) R

$ h( n, N' i6 P% u9 M9 R- F8 P2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
" d. g3 P2 e  ^* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 Y" g2 V2 q" k3 K1 f( i& m
3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下5.39.217.779 ^9 ?( L. ?) U! N: s
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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* I" q% r6 k0 M: @公仔箱論壇5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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- A8 _/ W+ m: ?* v, X+ w1 m5.39.217.776. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整), L& X/ g, _: F
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁: W9 {7 t8 c+ l3 Q0 }! @

# B" Q. R* Q$ w* T+ R4 y5.39.217.778. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)tvb now,tvbnow,bttvb# t8 d: Z! ^6 [7 q

# I/ m$ c  [" htvb now,tvbnow,bttvb9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)% M% r9 U% t9 L
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10. 撒上芝麻
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5 G& l- C3 S6 Y5 @tvb now,tvbnow,bttvb11. 即可食用或切塊擺盤都可!5.39.217.77+ p2 V+ Z! w3 t3 z0 Y
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