[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u/ H/ _) N! |- h9 G: E) z) B
薯仔.....2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C6 _4 R. [1 E7 D' q" t# i( @# @
牛油.....20克
: n' _4 ?8 f/ d3 M( c$ `碎牛肉.....150克
0 w, C: S9 z9 j9 ]$ \& S4 Y8 a2 Q5.39.217.77洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
) J8 [% J) ^  n6 i4 l罐頭蕃茄(連汁).....3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m& X$ B/ Z$ U
牛至草(oregano).....少許 % o# ]; c9 \6 n$ N0 N
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) @# w4 u/ G3 b$ i8 v& E
1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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- W$ M5 p5 t7 f4 f  d5 x公仔箱論壇2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。
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$ f7 ?$ W) `7 S+ Y6 k+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
$ u6 a) `( t9 K7 f3 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F) O# O( ^' @' B% m# j- l