[ 材 料 ] :
8 g7 z: v) ?9 u' v ^2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克公仔箱論壇7 r5 ]0 E A8 ~# u; p
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[ 調 味 料 ] :tvb now,tvbnow,bttvb7 e+ O: w! k7 `4 r9 ^( o) r
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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& h& u9 ~# g. k; m" F, S. M: Gtvb now,tvbnow,bttvb[ 做 法 ] :: A9 ]$ E' `. |# I) `* H' I( @
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |