[ 材 料 ] :
6 P9 E+ f# U: p" _# h' O" B5.39.217.77鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q- O8 P) F# [% y% f) S$ t
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1 B6 ~' b/ v+ N2 d* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 調 味 料 ] :
9 t r6 \$ d6 C( ~) y+ ]! b5.39.217.77 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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[ 做 法 ] :
# P* t: N/ V" J; x& z. m c7 n5.39.217.77 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .5.39.217.77' I; N1 b+ F% H. ?: n6 L
; ]) m3 k' d! \) p5.39.217.77 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |