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材料
- a/ r; O& p5 _1 V麻糬預拌粉.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R7 g' R* z" w V( J% t
抹茶粉.....15公克公仔箱論壇- O; D0 R0 q2 d
紅豆粒.....140公克公仔箱論壇8 r0 q2 \$ e. l/ U2 ]/ O# J* [
全蛋.....88公克
( L) K. x1 o- \/ V& T1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白油.....130公克
3 f# U$ U) a: {% G& }3 Q: ^牛奶.....455公克
( L9 q. r& J; u2 G0 }" s7 x" v+ k砂糖.....26公克tvb now,tvbnow,bttvb( E b- Y8 Y- r' N
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' v) i5 c B# J2 k4 t. H5.39.217.77作法
/ w& h( O3 h6 r& ~/ _& V1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。
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3 k5 r0 c5 D9 ~3 O/ I; {2.將紅豆粒沖水倒入篩網，洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
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3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
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4.將所有材料（除紅豆粒外）放入攪拌缸中，用槳狀拌打器拌勻。
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7 k5 F0 s- v7 H# btvb now,tvbnow,bttvb5.將紅豆粒加入作法4中，並用刮刀攪拌均勻，攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。公仔箱論壇: G3 M [9 F j
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6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。
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7.將作法6的麵糊，用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
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8.將作法7放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙約18分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }' }7 b: s( W2 n3 ^: e5 ^
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發表於 2014-12-4 04:04 AM
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