[西式食譜] 泡菜牛肉丼

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5.39.217.77. g8 n" O; F! L( \3 P- E& A: Y
材料2 U7 G7 |3 V- Y
牛肉片.....90公克: F2 b: b: F1 @3 @
韓國泡菜.....80公克
6 y% Y3 L3 F- [; E5.39.217.77小黃瓜.....20公克5.39.217.77$ i- h5 B6 d& R7 }, [; t$ b# ?
白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb1 ]# ^4 G2 ^6 t
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* T- a' s! j( D$ J6 Q7 W* ^3 _0 `0 `tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K: M! ~6 I5 |8 I4 r' h2 y
奶油.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb/ X9 x0 ]1 `! j5 y3 r
韓國辣椒醬.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y5 k' Y! b% w
味醂.....1大匙
( s+ W2 U  f, B% a$ z8 d% n: K公仔箱論壇醬油.....1茶匙
( v; m1 u! _5 w8 M8 C7 Q% z5.39.217.77柴魚高湯.....50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G1 A7 ~7 m4 h+ o; ?4 s
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! D% t6 g. i6 y+ V/ K9 L$ g作法
( f2 V) ^  }5 ?- _2 S公仔箱論壇1.小黃瓜切片；泡菜切小塊，備用。
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2.取一平底鍋，熱鍋後轉小火，加入奶油融化。
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3 ]/ f8 w1 N" D: e% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將韓國辣椒醬放入作法2的鍋中，以小火炒香後，加入作法1的泡菜塊略炒，再加入柴魚高湯、醬油及味醂，轉中火煮至湯汁滾沸。
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4.將牛肉片加入作法3的鍋中拌開，煮約1分鐘至牛肉變白、熟後即關火。
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  p: r, q2 G0 Q; L/ R1 y公仔箱論壇5.將作法4的所有材料盛至白飯上，再加入小黃瓜片即可。
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