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材料
" P. a4 ~2 H& x% U- a" Htvb now,tvbnow,bttvb美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許
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! ]" ]+ X8 B0 d2 P$ }tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |1 q8 k4 ~ G% ~* o: Q8 ?8 m
味椒鹽少許、麻油 3茶匙
1 ^$ H% q& A( `8 P; G+ y
& M K7 p$ ?, t5 d# p6 Ctvb now,tvbnow,bttvb沙律汁料
4 K; B* z6 f% d( Y: V! ^/ ]7 m/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙
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做法
. ]2 W: P/ h& ]1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb" K i, h9 g" m' Z' u$ U
& P. k7 T) O6 x8 ], ?5.39.217.772.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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( g/ R8 F5 F2 O4 ]6 c/ V4 A: S1 _3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。
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4.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。5.39.217.77) |; z" M' L' N/ c9 Q+ E% J
* b& c) o9 q0 D3 c, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。
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/ M; J. }7 m$ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 a" |& y/ t+ D& m8 K# Q
貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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