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3 i- A2 k, O/ b2 y6 k+ m& i* C c# x材料tvb now,tvbnow,bttvb; {0 E- e3 Y9 p1 v" B4 ^5 c8 ^
美國南瓜 1個、鮮百合 9個、鮮淮山 2両（去皮切粒）、蓮子 2両、鮮蓮葉 1塊、有機杞子少許、青/黑提子乾各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _. {& I$ k- g" b% g: f& _
公仔箱論壇- \6 B2 O8 l. O3 U# B
調味料
) Q+ g- }# ?% w# i) m% h公仔箱論壇味椒鹽少許、麻油 3茶匙 公仔箱論壇7 C7 u; I6 P" E% |: n" E
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沙律汁料* k( d$ g9 r" f# g& m( B
青檸汁 2湯匙、蜜糖 3茶匙5.39.217.773 L8 {( x @1 ^! J2 \2 e; E9 N4 n% @1 U" s% l
) _! h% ]# M( b( \6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }8 Q/ e6 o- b! y/ f8 d) I
做法
1 S4 h$ G- Q% c+ T4 t( @6 b, ^( Ftvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜開蓋，去核去瓤，原個放入鑊隔水蒸20分鐘後攤凉。
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2.青檸汁與蜜糖拌勻成沙律汁。
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3.淮山去皮切粒，和蓮子一齊汆水1分鐘，過冷河後冲凍水，瀝乾後加味椒鹽及麻油拌勻，放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb* G1 ]5 Y0 Z1 G2 w; w# A: c
0 o) G( b5 G5 N. Z r6 R7 Z6 P5.39.217.774.百合剪去頭尾，摘去黑爛部份，用鹽水浸洗，冲凍水後瀝乾，加沙律汁及提子乾拌勻，放入雪櫃雪凍。
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4 H% v7 y7 M, S# S- ~5.39.217.775.鮮蓮葉用滾水加油拖洗、過冷河後上碟。6.南瓜放蓮葉上，把淮山及蓮子放在南瓜中，撒上杞子；百合及提子乾圍在南瓜邊便完成。公仔箱論壇; A+ z" j v* k' H* `: c0 R& S6 ?
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: z1 c) A4 I7 L& {' U' q公仔箱論壇貼士南瓜夏天最當造，美國的雖不及日本的好味，但當造時亦相當粉甜。 |
發表於 2009-9-3 01:53 PM
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