醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

甄華

醋溜如意
5 Y  S; ]1 K$ \, M. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^8 P. K+ ?; _+ U7 X) f
材料準備9 ^; R* Y% O, b( r
3 o& ^  j6 s( h- T/ q2 G
鮑菇---------------------- 500公克 5.39.217.776 X0 L1 P2 h7 a1 G) b# ^
薑片----------------------- 10公克
" L. q9 |+ G: S* A: @: ~: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒-------------------- 10公克
0 c$ q6 p" n7 z7 k荸薺----------------------- 30公克 公仔箱論壇$ m1 P8 E) u0 P
豌豆片-------------------- 30公克
; T" D$ q  j3 v0 Y4 ?5.39.217.77酥炸粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 x' x3 A3 v" }% s6 Q
麵粉------------------------- 2湯匙
5 P& ^2 u' k6 K玉米粉---------------------- 1湯匙
% y: k/ a2 z% f# U$ \7 p" `! W; l, H0 A水---------------------------- 3湯匙
- I% Z. @3 n$ ?' J/ h發粉----------------------- 1/3小匙 , j) \. y6 H' p! b' m
5.39.217.772 \9 c; L! b+ Y! K5 _  f4 W
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調味醬
  x' m) k0 z! F* w' K2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
* y6 T2 u( r6 ?0 i5 r; ]' T5.39.217.77鹽---------------------------- 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R0 K& y4 [. {, C; g" ^" z1 r
糖---------------------------- 1湯匙
" T" e  j% w& {& D胡椒粉------------------------ 少許
3 r- ~3 b9 W6 w' M% j* L0 X5.39.217.77高湯-------------------------- 1/2碗
9 n, P' S  V% T& X7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋----------------------- 2/3湯匙
" M: s1 k! s  @( _) O) k: z5.39.217.77太白粉水------------------- 1湯匙
# K) \( F! w6 K7 J4 l3 I香油-------------------------- l小匙
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製作方法- G/ `) ?5 d5 d- m* @

) o1 k1 d$ o! Z5 ~5.39.217.771. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。
9 M1 G3 r; @) s0 e3 C5.39.217.772. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 5.39.217.77" o9 U  D, A. O1 O7 D. }6 u
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。