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; j/ X f7 q) O/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
+ e$ Z2 v) U+ T9 M: ftvb now,tvbnow,bttvb鮮忌廉 220克、鮮奶 150毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、芒果 1個（起肉切粒）、士多啤梨 4粒、蜜糖 1湯匙
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做法公仔箱論壇& N% Y" ^% q: \% M$ \) N* ]5 Z
1.先將半份鮮奶加入魚膠粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 I3 K/ f* K; U* s5 r! p
9 D4 s; ]9 h( f5 }- a公仔箱論壇2.將鮮忌廉加入餘下的鮮奶和糖倒入煲，開細火煮溶後，再倒入（1）拌勻至完全溶解後，倒出攤凉。& p# e- c' Z: H% S1 t+ X& H
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3.將適量的芒果放入杯內，再注入（2）至 1/3杯，放入雪櫃至凝固後取出，再放多一層芒果及（2），再放入雪櫃至凝固。
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4.將已洗淨的士多啤梨和蜜糖放入攪拌機，用低速打勻，淋上乳凍面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e, [* @, X+ e+ |& u; g; {- S
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魚膠粉一定要用液體如鮮奶先浸溶，否則遇熱水煮時會凝成一團。 |
發表於 2009-9-2 01:41 PM
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