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[西式食譜] 白汁海鮮闊條麪

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) C; b+ [$ a4 ^6 M8 f$ c9 n8 K公仔箱論壇材料
9 \1 K* Q$ F7 ]# L$ [$ Z' `公仔箱論壇闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙
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, Z( N0 {! L3 F  k7 V% k) ?5.39.217.77做法
/ a4 h# m! N, M: M! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘,撈起隔去水份。
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2.燒熱鑊下橄欖油燒熱,加入1茶匙蒜茸炒香後,下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。5.39.217.776 j4 l" C4 n; a

( d1 z7 {( `. D) G5 vtvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱下牛油略溶後,加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香,再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。
) m3 C8 y1 M' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  C- Z5 z, h2 ~0 g; Y' {1 B4.待滾起後轉細火,加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。
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, a: Z2 [( E5 v% a' J+ Y( _$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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淡忌廉下鑊後要不停攪拌,否則很易煮燶。
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