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8 D# T4 R. U) f9 ~- Q2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 a3 N3 Z$ T2 X( ^$ ]公仔箱論壇闊條麪 130克、雜錦海鮮 150克、洋葱碎 2湯匙、蒜茸 3茶匙、無鹽牛油 1湯匙、雞湯/淡忌廉各 90毫升、巴馬臣芝士碎 2茶匙、鹽少許、胡椒碎 1/3茶匙、橄欖油 1湯匙" f1 j, _( v$ b& X" a
# d. p g6 A) Y- }$ S5.39.217.77
! k H! d7 ?7 h2 m, h* r做法
8 a% u0 O! F4 B8 }2 f! g' ?tvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水放入闊條麪灼 4分鐘，撈起隔去水份。5.39.217.77) H9 e3 @5 O: t s" d! L- B- F( v+ z, i( B
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2.燒熱鑊下橄欖油燒熱，加入1茶匙蒜茸炒香後，下雜錦海鮮、胡椒碎及少許鹽炒勻盛起。
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* N; n* H6 t7 \& d* e3 X) q公仔箱論壇3.開中火燒熱下牛油略溶後，加剩餘的蒜茸及洋葱碎炒香，再加入雞湯、淡忌廉和少許鹽不停拌勻。
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, ?: m$ g& m3 [& r* X公仔箱論壇4.待滾起後轉細火，加入芝士碎、闊條麪及雜錦海鮮兜勻即可上碟。5 {4 P- D/ R* [
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* N+ U2 l5 W7 r, g# {# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# {0 e" {5 n8 M5 ~5 X6 z貼士
" N! B9 E' x, d" M% t$ }5 _( Ftvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉下鑊後要不停攪拌，否則很易煮燶。
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發表於 2009-9-2 01:40 PM
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