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可以挑選口味 綜合) (紅豆) (焦糖) (牛奶) (原味)
* _; F! L0 j8 m- e0 t' {' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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; j# q- |+ @0 g3 o+ a純杏仁精 (Almond Extract) 2 茶匙
9 k/ d9 ^% L6 K+ L. dtvb now,tvbnow,bttvb白糖 3 湯匙
: [0 P6 E( u: s# u, J1 A( Y1 ?, r冰牛奶 1 杯
, Q# P+ P% c, G* j+ N8 v" y# B* c, S+ P* ?6 @熱開水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb* W P' r) h: ~$ ?. P0 Y
糖水和水果丁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }. {# j1 \3 R
1 包 0.25 盎司的原味明膠粉 (Unflavored gelatine，約 2 又 1/2 茶匙)
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制法公仔箱論壇, h' }9 ^3 Y: [4 d
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在碗中先加入 1 杯牛奶，將明膠粉均勻撒在牛奶表面，使其靜置 1 分鐘；接著再加入白糖和熱開水，
, Z0 @% g- X3 i' Y0 V, J攪拌至明膠粉完全溶解，最後再加入杏仁精，把攪拌好的杏仁牛奶倒入方形容器中，加蓋放入冰箱冷藏至完全凝固 (約需 3 小時以上)。5.39.217.77; G6 B0 l/ t, d
9 x! f: o; C/ V& |tvb now,tvbnow,bttvb等杏仁豆腐完全凝固後，切成小丁狀盛入大碗中，再加入適量的糖水和水果丁。
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$ p: f. L) m! n( ktvb now,tvbnow,bttvb註1：公仔箱論壇7 A+ |; G# p; x* i5 z/ C
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通常安琪拉都是用罐裝水蜜桃，把水蜜桃切成丁加入杏仁豆腐中，並且直接利用罐頭中的糖水，可以省了準備糖水的步驟。有時也利用時令鮮果，例如：西瓜、草莓或鳳梨等，再配上自製糖水（ 1 杯水加 1湯匙白糖，可依各人喜好甜度調配，如果非常喜歡杏仁的味道，可在糖水中多加數滴杏仁精，但也不要加太多以免味道太重）。) B, S, N2 l6 a5 f! V. z2 s2 `# C
" J/ V% \9 J* Y6 [0 j, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註2：公仔箱論壇9 `$ F( [/ Q7 e- z0 Y" j/ a* {
" u* ?5 }9 s! C公仔箱論壇超市可以找原味明膠粉 (Unflavoured Gelatin) |
發表於 2009-9-1 01:40 PM
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