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蛋蝦餅(たません)

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材料蝦餅 4塊、蛋 4隻、天婦羅碎適量
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醬料
" p7 u! U7 U% q' Xtvb now,tvbnow,bttvb大阪燒汁/日本沙律醬/木魚花/青海苔粉各適量
$ C8 r: L' c5 c5.39.217.77做法- s- m9 c) ?) R& N. ^
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1.準備一塊蝦餅,塗上沙律醬,撒上天婦羅碎,再撒上青海苔粉,做成底層。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]: H- r1 o$ v/ _8 @3 x

( K/ V( x( c# q- e1 ]' j1 O3 m9 d2.打蛋落鍋,煎太陽蛋至半熟,將之放在蝦餅面。
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3.在蛋上淋上大阪燒汁,撒上木魚花即成。5.39.217.77  Z- J# z' k1 b5 u

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雞蛋可煎成太陽蛋,亦可隨意炒蛋,放在蝦餅上面,不怕會漏蛋汁呢! 5.39.217.77  B( P- W/ A+ R7 s/ v
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