原料：
h. M+ {5 ^4 @羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少
8 G+ ~+ [& v" c( S: w芥末子 2小匙 (mustard seeds)
7 H' t# b1 N# l! v r5 E: o2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
9 ~0 u# t. U+ k公仔箱論壇辣椒 3條
2 U! \: p# i1 y5.39.217.77姜黃粉 2小匙
3 ]9 g2 r# b/ P( j( b5.39.217.77姜 2塊拇指大小，去皮切碎末tvb now,tvbnow,bttvb5 d8 z% x( Y* j; V6 D- ~
洋蔥 3個5.39.217.77' I1 K2 ~! `- m/ n- j
番茄 4個，用機器打成汁
& O# y: @) q6 m9 A4 O: E5 S4 c水 1小碗
; o2 O1 z% Z. Q' d0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……! D4 o, ~7 u2 B. N
鹽 依個人喜好，我用了三大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E) v; }# l9 S) A
5.39.217.775 o) b1 P+ l' P9 ]
做法：
. y3 i% Q0 m/ R% D5.39.217.771． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
, L9 h9 n. i# R4 z2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
$ f5 D. T; C ]+ R" k: Itvb now,tvbnow,bttvb3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. 5 N& R: H/ R1 O- f
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？公仔箱論壇1 F4 O, G {* P3 a4 e
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" J$ G) J, ?- X" F! Y2 `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ X' k: e! ]7 p
, e% O) m. I- Y! P5 _羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦tvb now,tvbnow,bttvb3 V0 O, t; ?! o7 }4 G6 k3 ~( G
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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