原料：tvb now,tvbnow,bttvb$ Z r8 c" a3 |
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少tvb now,tvbnow,bttvb3 V) Q; S6 V8 u
芥末子 2小匙 (mustard seeds)5.39.217.77+ q7 M% @9 Q; [/ I g9 U G$ J' y
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
4 Z ^; @: z0 d/ G公仔箱論壇辣椒 3條tvb now,tvbnow,bttvb( @6 X7 y/ i5 E/ I
姜黃粉 2小匙5.39.217.770 Y1 b1 c" F/ Z7 h) M' B) s. |$ N
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末公仔箱論壇) S: ?9 r4 x6 o4 [+ G1 i
洋蔥 3個
" }/ `8 h4 D# P+ R; b7 r2 n5.39.217.77番茄 4個，用機器打成汁
! o& X+ l G& W7 o! S; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1小碗tvb now,tvbnow,bttvb- a! ^! J4 h2 d/ e- M: {% b$ ?
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……tvb now,tvbnow,bttvb1 t7 E( @' p- ]( s( `# {
鹽 依個人喜好，我用了三大匙: y. g( p/ B; o* A3 K
; S5 D+ Z! L2 |0 v- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
: e* a( N8 O% d7 K公仔箱論壇1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
( U3 G% t" N5 q' J* h& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
* a3 I1 o) E, b1 o3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. tvb now,tvbnow,bttvb4 s- `9 C( W, d0 H. M O; b. a
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？1 U$ D4 _, }. M0 `" J$ J
6 P% Z$ b. |/ s& |$ h5.39.217.77我准備的材料~參考用
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦5.39.217.77- t" G0 |0 f% K; o4 l
6 T) n" r9 I7 p, ~& C* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-8-30 02:39 PM
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