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1 W( G3 ^- W9 R7 _9 d& P s" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、雪鱼半斤；( B2 V0 b( o+ j) Q
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2、西兰花一朵；# J& [7 Y& r4 B6 y# n7 i4 _
. I/ Q2 N# q7 R( _! }# O: l' ltvb now,tvbnow,bttvb 3、豆豉三大匙；- S( P, k# e: X, y
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4、老姜一小块；
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5、独蒜一小个；
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! k0 h; ?' J0 g3 ~, k2 { 6、香葱三、四棵；公仔箱論壇7 Y% K+ M/ w# f$ |( u! O* p1 R4 c
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7、白糖一咖啡匙；
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8、料酒两匙；
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: z) ~# s% A3 j" O7 Y$ o u公仔箱論壇 9、盐适量。4 N- m: P0 Q4 g4 }
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做法：
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" e8 O2 e X- v# `5.39.217.77 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。5.39.217.771 f+ S) j8 P2 G2 [- h2 y- ~
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。
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2 y5 L! j+ Z5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
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Q9 K3 `0 |" U9 ]* j9 l公仔箱論壇 4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。tvb now,tvbnow,bttvb- J } y/ n1 \8 z8 H a- ]
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6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。公仔箱論壇 F* z' A1 T% b s; b# F
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7、连盘取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e! i: e( X7 g% E
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, P! i. n+ }6 t! k- i9 n5.39.217.77 好香的豆豉！
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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