返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.
! G/ c" x: D' {$ c  L
預熱焗爐至 160度 。5.39.217.778 S0 X; c, d% ?' G8 l
2.
, W& H; c: i) F& [0 O5 T6 _, [7 {公仔箱論壇
豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。( o2 q$ `$ M7 r% n1 ~3 d  z: c/ F
3.5.39.217.77  e. ^: r6 c( B9 H( T
蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。公仔箱論壇; D4 Q# j% \& f  I0 C
4.公仔箱論壇& n) J: C* z  N7 c* e1 Z$ ^
篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb* T, K6 u; K& z% G, ~% ~
5.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b, q$ a2 \: }: y# a
加入菜油 ,拌勻 。
; w+ I0 W& p  l! Y; e5.39.217.77
6.5.39.217.77+ j8 _; C; h( u# y# i9 j! s
用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。 5.39.217.77& @7 u, m" T' M; r. k- ~! i- R
7.9 J/ T, {/ G- u6 V
已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。
: n$ Z# t5 W( J$ P* v% d

希望各位回應支持:019:


2 y5 |0 g# q7 S' l/ ftvb now,tvbnow,bttvb$ C: G" G) p- ?5 |
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
多谢分享!:onion03: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 B4 J8 X. O& A
5.39.217.77* ^6 n2 {, ]- g2 M
:onion03: :onion03:
返回列表