[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1. 0 Y1 @# b* O! A8 f' ftvb now,tvbnow,bttvb	預熱焗爐至 160度 。 ' M: i4 c- Q+ a6 [$ s8 C+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.5.39.217.776 O9 Q0 y3 t. S8 A  X2 w6 t	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。5.39.217.773 E  {& |% Y' H, G1 z
3./ i$ Z: S( @6 ?7 V! @	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z& b+ I. ]7 I" I' H2 W
4. ) K6 b8 l5 p2 F- J7 Q	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 * H+ k# ], S# V  C+ u: \
5. & I. F: y$ P7 k9 _+ A  N/ j' Q: \公仔箱論壇	加入菜油 ，拌勻 。# {  b/ `  u( l5 ]. D! L- d
6. / ]! u- L& J5 v, A/ W公仔箱論壇	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E3 L7 H& A# P* U/ Q' i* \
7.& L- n8 d2 t" w( |7 v" p& y	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 6 L, j" T- Y& a) H. D

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% K1 ^: b) M  O# M( o0 B: [. v+ x7 T公仔箱論壇
. V1 a9 K. D1 ~3 Y1 ~4 M[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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