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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。5.39.217.773 A/ X1 k. \* _' {

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材料(二人份量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L( {, u4 Y# e8 Z
雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb' z  p- Y4 t) i) t& t, D" `
2 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l/ l: g0 X/ O, D
蔥花
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少許5.39.217.775 P" ]+ T  ^5 E) u
伴汁材料5.39.217.77& s. o5 G+ `* @# x, w& Z
魚高湯
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100 毫升+ K5 k. b( |. v) J. y& ]( a+ a% B
日本豉油
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2/3 茶匙
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白糖
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半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N' ?& O2 m1 I. `4 U: r
日本米醋
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半茶匙
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日本甜米酒 (mirin): O5 I2 u+ x. D2 @  O! z7 G
2/3 茶匙
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製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z* D. W. B8 b- O6 |
1.
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把伴汁材料混合備用。
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一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內
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3.
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把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。tvb now,tvbnow,bttvb" g' W' P) c( L# H! P$ s' A# _' b: z

7 D: D; c( G. v8 `9 M4 J公仔箱論壇希望您地回應吓啦
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
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