材 料 : 4 件雞胸肉
- u3 o" F7 Y6 V- q m! E4 W# m 2 個橙4 d7 Z3 Z# h# D4 Q# S$ r
8 條青荵/ Z0 b& _7 m: P% Z9 ]5 ?6 ?
1 湯匙菜油) \) C# s! r, k; U. S
l50 毫升雞湯
l6 ~7 e8 c1 j% htvb now,tvbnow,bttvb 1/2 湯匙番茄醬公仔箱論壇9 q% _+ k( f; I2 [
1 湯匙切碎香草公仔箱論壇; `8 B4 Y$ c5 @6 T+ x; J% T
鹽及胡椒粉各少許3 A7 d9 N" K% G
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做 法 : (1) 雞胸肉去骨去皮，青荵切幼碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v# G* K, n1 u0 o+ i' z e
(2) 用一個平底鍋燒熱油，下青荵，將雞胸肉的兩
. K" h9 N- z1 S& T6 S: B4 c5.39.217.77 面煎香。8 ?7 H' y' B6 m8 }' F$ d9 p
(3) 將一個橙的橙皮磨碎，把兩個橙的橙肉去膜去
& Y* |% [" Q: y3 R* ntvb now,tvbnow,bttvb 衣，盛起流出來的橙汁。
) K* K6 H$ h5 v5 q$ l5.39.217.77 (4) 將橙皮碎、橙汁、雞湯和番茄醬拌勻，倒進鍋6 c! K/ D$ b0 f% ?! }- Z) D
裏，加蓋，用慢火焗十五分鐘，其間翻轉雞肉
6 W: |) X* d4 s* A* l* p/ C 兩次。
+ r3 K; V4 s: O* m4 ?( Y5.39.217.77 (5) 放橙肉，香草和調味料，以慢火煮熱。tvb now,tvbnow,bttvb# N) L; t2 W9 [% |5 Q2 u
(6) 把雞肉切片上碟，形狀擺放像一把扇，將橙肉
; e; x `; N* N3 `4 C0 ^; C. u9 H5.39.217.77 和青荵舀在雞肉上，另將鍋裏的汁煮至濃縮，% T! S' M% J. K, D9 _! i
舀在雞肉上即成。 |
發表於 2008-5-26 05:47 PM
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