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原料：
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鸡爪，调味包。5.39.217.77" q8 v: G! }/ P) s. \) a
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做法：
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% P. e/ u+ K7 @9 k 1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u+ b: u: ?% U6 u1 X! \, @' M2 Q7 Z) r
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P( S( {1 v& `9 b 2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。5.39.217.77) L: u. I. ]4 f
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6 ?$ n2 T9 I: _4 k8 f公仔箱論壇 3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。
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; s( a2 A5 D4 @9 L2 U* k& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。
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, ~# j2 ]4 P. t 5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。tvb now,tvbnow,bttvb9 O. J8 ]( y+ Y" e5 h" Z- _
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1 t# n* G3 F( A* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。9 ~1 \8 G0 V" z# S0 y* s
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, j% J) U: U7 v' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。5.39.217.77# _- ^! @# k/ J
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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