返回列表 回復 發帖

芒果瑞士卷

 ,  描述: 轉貼 : 芒果瑞士卷
芒果瑞士卷 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?; M7 i1 \( J. _, r

! u$ l$ Q* _* m( A! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】      
6 f7 I+ s9 R7 B7 G! f3 I3 W蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤)    ' I, r  q0 X, v
低筋麵粉六十克      
2 |, K' {2 j9 d) i& C1 N% P奶粉三克  
) {' a! A' [' s2 R# }" ]' L0 ztvb now,tvbnow,bttvb泡打粉一克半  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R$ v' P0 S6 _6 K
蛋黃三十克  
6 C4 U6 |' F8 ?3 {8 E( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖A三十八克  2 r0 d+ {! y- }" J. E" X
沙拉油三十克  2 b, }# T8 \4 M5 x. v% V
清水四十五克 " o: Y, \! \" p1 f- r4 }$ S
雲呢拿油少許 公仔箱論壇1 l1 s. A: R1 I# j
蛋白一百二十克  tvb now,tvbnow,bttvb5 Y# |7 ?! a/ O; r( U
沙糖B五十克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' ?& R( a3 Z  M* D; P6 B# [2 J
檸檬汁半茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 o6 [7 I& h9 S9 `) P6 ~5 @+ Q
幼鹽六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }, A: w/ x* L1 Q3 ~8 P2 u

0 |& E- M  p( w  Utvb now,tvbnow,bttvb【餡材料】tvb now,tvbnow,bttvb+ {' O' S5 l; j* U0 E& j) {1 U- ]
芒果一個(切粒)
: G- `7 G. s6 c$ f. f1 K; T! m甜忌廉三克(打起)& Z' \5 z5 d( C7 X

4 x' R% t: R/ p2 c2 g) m$ S公仔箱論壇【做法】
- e# s4 \% p+ i' ?) y# P" \/ N(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。公仔箱論壇  q% E  \. t; n) s3 Z: _# r* R( N9 D& V  I
(二)水和沙拉油煮熱。
  B- P" J5 |- s(三)蛋黃和沙糖A攪勻,水和沙拉油分幾次加入充份攪勻,再加入一,拌勻至沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o: A7 P- \; U# @; l: v& |; V
(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。公仔箱論壇; T: M  }  v  X+ H: w& e4 K
(五)將三分一蛋白加入面拌勻,再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻,倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。
! P" k% j* M$ m8 ^2 y: q2 ]/ t$ a(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒,在蛋糕上抹上cream,將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉,然後捲起成卷狀,即成。
返回列表