作者：刘素君
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# F' R' }& b/ x1 Y无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l* L8 ^, N- }/ n- t
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂tvb now,tvbnow,bttvb( `6 U8 C' f' ^% B* h7 z8 L) `" W7 S
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h" K1 g: @( a) J. {
+ g' N; W9 j+ N# ~3 u# ?! X2 w永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。公仔箱論壇/ k5 {* G/ f0 N5 b
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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; ?) y# A# v( g1 [! B* Wtvb now,tvbnow,bttvb齿颊留香，久久不去tvb now,tvbnow,bttvb) w+ h* ~0 l1 m- A
5 O3 l# a6 T9 R* j5 @4 h/ Q* j0 k其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。tvb now,tvbnow,bttvb( n2 K. h& G! g
/ f2 q0 z2 j0 C* ]" n+ a. p9 {: E% [宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。
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0 O$ a6 ~4 O C4 k) M/ Z1 n8 ktvb now,tvbnow,bttvb永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。5.39.217.778 [6 w1 g/ @/ e, L! D$ [
+ e$ a) M" L: z& A; U7 T尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。2 K4 W% Q' a5 g8 J9 P0 B
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永平人大力推荐
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★福州面及肉卷（五湖茶餐室）5.39.217.77" E" {" n: x2 _
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: h0 k- l0 Z3 h9 A7 v3 |
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★福州饼（永兴饼面家）公仔箱論壇4 ~) t# ^; V6 `3 V( Z- g9 a
( Z3 `# {7 Z% H4 m' J( J+ y# C★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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★卤面(亚答屋饮食中心 )3 I4 W" c/ ?* b0 K9 m/ \5 e5 z* Y0 s
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）公仔箱論壇# A$ T% Y0 f! r# C
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★YOYO特产专卖店 tvb now,tvbnow,bttvb+ _& v/ E& y* E2 V# h
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★手工水晶花生王 花生9 y) Q: P. \1 N/ f: m$ q# G
7 c% Z- W$ `4 p* l; {7 w★咖哩角（大胡子面包小食店）5.39.217.77" Z( }9 o) R7 ~2 K, ^: ~' Z
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其他好所在公仔箱論壇: V- n7 j. T/ [2 m) U2 R, y
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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