材料
0 l% ] V& k [8 V0 H公仔箱論壇白飯 2碗& J; ^2 P& B, y
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蘿蔔粒 2湯匙
0 L) m7 X S2 U h3 C5 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n; W' q; B4 X% _7 y6 z- A) R% Z; ]
洋裢粒 3湯匙4 V: ~/ U4 s& Q0 S4 X
7 j5 f& n6 E7 }& Y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 u, e& f+ j. T: Y: D6 c. g( y
- E, w$ ?; i |, r3 P% s. K& M* p4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條
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( G5 q" p" P; W3 k5 A, |- U9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚汁 1樽% E" V* H4 }# _0 E, f
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薑（切絲）5.39.217.77% H( j! d8 ^* Z6 q- [- r. V& g$ d0 x
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1塊海鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb. u& d# @5 m; ^3 e: A" A/ i
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白胡椒粉 適量公仔箱論壇( m6 ^/ k* B! d8 z5 y
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製法
$ n7 R4 g& K7 {8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。公仔箱論壇8 G. S; p1 L3 r+ I: W* @$ I/ Y6 ]
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。公仔箱論壇2 q1 X0 `* `' ]5 w' i
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6 N8 u% w& j7 J. r( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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