相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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5 V0 Z# g) c2 O) I公仔箱論壇材料
* b- j+ q: D, j1 a7 n: r1 x3 a( U& k) a銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]. h7 g: S: I* u. P2 T+ J
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粟粉 上粉用公仔箱論壇/ _3 {; ?7 O i; K. C' r7 P
. F' [* n/ d7 k5 \( T5.39.217.77乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用0 R- n) X+ h, k4 T9 k. r) L
/ s [0 t3 }* o( z5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# [4 [2 J0 a- m. C* `4 |
製法
( `! K8 o6 G& T2 b2 Y* J2 B' Q5.39.217.771. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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9 z0 B. |; u1 G1 [2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。
% U- k$ _0 Z; c1 {" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J- R& A( X3 a& H# ]7 q. K3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。" L. v! L0 p4 q6 ]
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調味
) ?9 Z; G8 b# H6 v3 d0 x! N* a1 g公仔箱論壇醃料：公仔箱論壇% \) q5 O& z" E9 P0 y0 t* s3 G) ~. e
5.39.217.775 t9 m& s( v4 l2 p; `3 N4 u K
鹽 1/2 茶匙，
) p" I3 K' k0 i8 S: Utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: o3 H6 P" a1 Z2 a6 k" n8 l
胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e, \5 v4 R& ^! l: g8 z
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+ n8 E- S& L; b6 Ztvb now,tvbnow,bttvb適量芡汁：公仔箱論壇( u' L) f- @: Q2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C% c0 k2 k% S, _0 L( q
茄汁3 湯匙，/ ?8 Z# Z7 I2 J
. C7 z: t9 G8 S) T可樂 8 湯匙，
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* C; c9 a9 I- p+ L粟粉 1/2 茶匙，
: S Y# f. H6 t" B' u& Z5.39.217.77
& X* s# N6 F6 F; |糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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