紅糟雞球

＊小柔＊

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材料

光雞 1/2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u; F3 p# t4 f( l8 ? 青、紅椒 各1隻 9 [1 L- n' w$ u/ H/ \- M2 C洋 1/2個 ! x, p. w! [! t. ~4 K: O 蒜頭 2粒 : }7 W# C+ b5 I7 J/ L3 I0 K5.39.217.77白 2條 ' h( y& j" w( x( V, ~! `3 c: `, k紅酒糟 1/2湯匙 ( q' o. ]8 P; B7 j5 A4 ]公仔箱論壇紹酒 1湯匙

製法

1. 光雞洗淨，斬件，加入調味料醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- b+ k. [! J8 I  {5 ~ 2. 青、紅椒及洋切方塊；蒜頭切片；白切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 O: O3 y, I' q# t7 d0 m 3. 燒4湯匙油，加入雞件炒熟，取起。5.39.217.770 a: |' H$ K# I$ [0 h: U 4. 用剩餘油份爆香青、紅椒、洋、蒜片及段，雞件回鑊，加入紅酒糟及紹酒拌勻，注入芡汁，煮至濃，便可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 G  x3 [# X( L" L6 m 糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b2 K4 }- z% L 生粉 1茶匙 % y" m0 M- o8 j. w# J+ K1 a1 ~5.39.217.77生抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q2 Y0 a0 Z( G& Q. q8 u! L 芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q+ }3 i. @$ ]6 [* f# \ 水 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 e+ L  T, s( ?$ ]; @; ^ 糖 1茶匙 ! |: _! i$ M6 B8 s' B4 i! S/ s6 {  _生粉 1/2茶匙 公仔箱論壇( D# u  f6 o$ J2 F; S/ d( Y$ t 生抽 1/2湯匙 公仔箱論壇+ _- C# X) H6 N* w" w2 e 麻油 少許