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# J; g1 c, d+ W; ]1 m2 H/ I! K& `材料:
+ Q. ~/ s+ D+ E' l6 x% \tvb now,tvbnow,bttvb五花腩約600克,薑6片,乾蔥蒜半碗
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7 s8 s8 q" w! ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?5 B' ^/ o4 d8 s
豉油3湯匙,糖3茶匙,柱候醬2湯匙/ Z P7 [7 t) t
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做法:
6 X* l% Q' s J2 g8 S 1.五花腩切成麻雀般大少後,汆水,盛起備用
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2.把調味料,五花腩放入鍋中,加入清水、乾蔥蒜,煮滾後以小火燜煮10分鐘即成
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/ g1 y* s% J) E0 D$ ~* G 若想冧一點煮多45分鐘,似東坡肉一樣滑滑的) I# y4 T0 [. O/ `
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