返回列表 回復 發帖

[甜品] 蜂蜜蛋糕

材料
& N, o' {5 p) J全蛋.....588g公仔箱論壇( a4 c- v  V# h
糖.....216gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M# e7 x7 e+ E
水麥芽.....49g
: O$ N9 n; O: d+ \. G$ ~蜂蜜.....118g
; v4 z( @3 n$ G! ^, O2 h5 |+ m7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....353g
- }) Z! r' b7 q4 K# v- T; q沙拉油.....168gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z: \7 c0 u5 ?) l
牛奶.....118g
# Q9 S8 H0 j& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....8g
; X! |3 p# m3 J' }. x. V5.39.217.77公仔箱論壇4 ]+ j1 o8 ]$ S" U- ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a/ Y' b' _5 c" \
作法
3 a: L% c  S7 Htvb now,tvbnow,bttvb1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中,之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊,再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中,再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊
0 t' l0 ]. T$ N/ r6 c/ w; D; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% }0 |  r. S4 u/ ]/ q. e/ u5.39.217.772.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌,攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻,攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡
. S0 i- b( d$ u1 R5 H公仔箱論壇
+ j% T9 C4 H- A, S: x7 j( z公仔箱論壇3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱,溫度為上下火150度,時間為35~40分鐘即可取出,這樣就完成蜂蜜蛋糕。: q5 i! u, p, o9 l% D
. {4 `6 d& t/ J/ g' v# v% _$ o
返回列表