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& G6 d4 p6 R' t- _$ Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ p1 {6 [- M* d8 w5 g8 b; l% p2 t5.39.217.77Ciabatta麪包 1個、 Provolone芝士 2片、洋葱 1/4個、意大利辣肉腸 2條、大雞蛋 2隻、鹽/黑胡椒各少許
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# H! ?/ [4 W' g; Q* Y! ?' Ftvb now,tvbnow,bttvb做法
: _5 O# d9 g& _+ p& a% w/ z1.洋葱切粒；麪包切半，面放 1片芝士，共做2個。0 q/ w$ D1 Q" }, ]: e' f
3 `0 _" h$ Y: }$ k! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於辣肉腸的邊位剪開，去衣擠出腸肉。5.39.217.77: e9 ^1 t; ^$ L
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3.燒熱鑊下少許油，放入洋葱粒炒至軟身後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [7 c/ B# Q0 f
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4.原鑊加少許油，放入香腸肉碎炒熟，加洋葱、鹽及黑胡椒調味，將肉碎鋪在麪包上。
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4 b1 F- N4 ^$ qtvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 4）放入已預熱至 200℃焗爐，焗10分鐘至芝士變軟及麪包脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t. ^* X6 X4 U4 n
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6.起鑊加少許油，落蛋煎至半生熟呈太陽蛋狀，盡量將蛋黃置中，賣相會更好。把太陽蛋放在焗好的麪包上即成。
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9 q$ K0 O C2 ]- j+ g2 jtvb now,tvbnow,bttvb炒香腸肉時盡量將肉剁碎，就會炒到粒粒有口感。
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發表於 2009-9-7 01:42 PM
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