[中式食譜] 豆腐海膽

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/ z) G: |7 M& u材料( c0 O$ K& `  y+ o$ ~: g1 ]
日本絹豆腐 1盒、日本海膽 1盒醬汁：乾葱 1粒（切薄片）、日本 Kamikita醋汁 2湯匙、日本芥末/糖各 1茶匙、麻油 1湯匙
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" u$ j4 F3 A, i$ M; ~( Ctvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇( q) [2 I2 a- Z  U& q3 F" A
1.把全部醬汁料混合，浸 10分鐘，讓乾葱味滲進汁內。
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2.豆腐放入深弧形碟，鋪上海膽，淋上醬汁便可。tvb now,tvbnow,bttvb; ~9 m& f2 P- ?3 H. f: S6 Y/ s2 E

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貼士
8 S# N' \; A( p0 B, r公仔箱論壇日本海膽是首選，平三分一的加拿大海膽，味道也差三分一。 Kamikita醋汁在 city'super有售。
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