烤茄子：やきなす，: M! T! v+ h9 t1 l K' n2 Z- _) \% I
材料：茄子，山藥摠摧摦摥，厬厭嘏嘎明太子，薑泥箇箎箏劄，漩漶漯漧柴魚花。公仔箱論壇; Q/ c6 w# L7 l/ ?. e& g
, Y( X' K0 k7 N/ y4 ^0 T0 `8 n0 F( z調味料：醬油，薄口醬油。tvb now,tvbnow,bttvb) j" }6 V6 B, _. G |5 v0 @
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) @" b+ a( ~# Z4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是材料。薑泥用罐頭製品就好了。公仔箱論壇5 T+ I8 q7 @2 i& a) t2 X
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把茄子擱在烤網上烤。
/ ]. r$ }3 N1 P% E' [2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~. |% m1 n1 Q4 m
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用大火烤漼漉滭澈，碪碴硾碨不時翻動，把皮烤焦。
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: V6 }% l$ U) g. |) ^+ e9 y5.39.217.77烤熟後放進冷水中榠榙榛榬，蒟蒺蒙蒔不要泡太久，可以用手摸就行了。公仔箱論壇6 E, Y$ H& W/ |6 B6 g/ s9 p2 G
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把皮剝掉。這個可以用保鮮膜包起來冷凍，吃時再自然解凍。公仔箱論壇) W& R2 z- h0 c& c3 y) w7 I5 A: P; M
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& ^- j/ O. y5 ?1 W/ v公仔箱論壇灑上柴魚花，配薑泥，澆醬油吃。
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發表於 2009-9-4 12:27 AM
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