0 U5 a7 F. g. i% e0 q) t0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- v; E# }& E4 w3 {! n: H五花肉250克，四川冬菜100克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `" d g' m0 @: P9 E" a7 b
9 \. G$ [0 N$ x輔料：泡辣椒25克、植物油25克、醬油25克，鹽2克、四川豆豉、姜、蒜各8克。5.39.217.771 M2 p* a [- z0 y
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制作：
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0 ]+ H) I7 @4 D0 {( i5 _. M3 i s1)豬肉用白水煮熟，撈出用淨布擦去肉皮上的油和水，抹上些醬油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }, }9 i2 Z' o9 O- b) B: B% Q
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2)冬菜洗淨切粒狀，泡辣椒切短節，姜、蔥切片；tvb now,tvbnow,bttvb5 R) |/ q7 @5 @+ V& D. b9 t$ A6 s
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3)炒勺燒熱，注少許油，油將開時把肉皮向下放入，炸至焦黃色為度，晾涼後把肉切成7釐米長的薄片；
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4)皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底，澆灑料酒、醬油，加入鹽；0 x% z/ v, @0 g5 ]: H' h
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5)再放入5粒左右豆豉和2～3節辣椒以及冬菜，上屜蒸2小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s0 `) K- ~5 k% v' g+ t. r+ W4 a
i1 k, |8 @& I, p0 ~4 S( k Y; g* d公仔箱論壇6)食時翻扣於盤中 |
發表於 2009-8-23 01:21 AM
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