返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 什錦涼拌菜[11P]

  主料:干黄豆50克,豆腐皮1张,豇豆5至6条,粉丝50克;
' p" b3 s1 ?, P& h$ r, Y. v; |5.39.217.77% [* N# ~9 j) D/ S& d/ ~: _
  调料:八角3颗,桂皮、香叶、芝麻油、盐、辣椒油、醋、大蒜、生姜、葱、海鲜酱油各适量;
: c# d- G& |3 A/ @/ S2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# {/ e' h) z2 }8 x3 O8 Z" S公仔箱論壇  
- c! a& x: d- i1 m9 A1 e5 @tvb now,tvbnow,bttvb
" f6 @1 G* I7 w  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K! ]! B+ {* q6 p# \" v2 Q

& e9 l9 N0 o6 W) E& v& A  1.黄豆洗净后浸泡两小左右,与八角、桂皮、香叶、两片生姜一起放入高压锅内,加入两碗水,大火烧开后转小火煮二十分钟后关火,待高压锅内多余的空气排完后打开锅盖,将佐料捞出不要,黄豆捞出沥干待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f, W/ n; Z; B2 e+ }1 t5 l
- ~. o0 A+ `7 ^3 V" _1 {4 w8 [3 L) K
  2.豆腐皮洗净后切成条,放入沸水中焯烫一分钟后捞出沥干放凉待用;5.39.217.772 v  S8 ^! |9 O8 s% F

, Z; l/ V; c- ]& p* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.豇豆择去头尾洗净,择成约五厘米长的段,放入沸水中,加入少许的油,盖上锅盖煮熟后捞出沥干放凉;5.39.217.77& a0 n  S+ a5 b

% |, f" Q7 `& F! [0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4.粉丝放入沸水中煮熟(用筷子夹起粉丝轻轻可将粉丝夹断即可),捞出过凉水后沥干;5.39.217.77( p* o( F& P( _4 j9 i3 W

8 i* {5 D+ z5 v! L公仔箱論壇  5.生姜与大蒜切成末、葱切成花后放入小碗中,加入适量的盐、醋、辣椒油、海鲜酱油、少许芝麻油调成酱汁后放置十分钟;
( F* _& ~1 \, ^9 x" _3 `' ntvb now,tvbnow,bttvb% {% G3 H+ f2 x1 w' P: P
  6.取一个大碗,将处理好的黄豆、豇豆、豆腐皮、粉丝放入碗中,倒入酱汁拌匀后装盘即可。
+ v( w- D. q; P! N7 {( D6 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 J8 S1 H" F; ~
  
/ e( E& S% h( L# g" ^" R1 S! b0 p( B4 ~
  
. d# V$ a) K/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 r% g- d1 k# E& i' D
  
2 @* v/ S/ ?4 E+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i1 C& {  E, s. I1 F* U" H' y
  
$ ?5 L4 t3 [" K/ x7 n7 {; x* htvb now,tvbnow,bttvb
, l% n; b: _- V* g/ U- d# |$ Y& |公仔箱論壇  
7 ~# K4 [! s; K& z( a: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m: X+ ]9 G7 A! s6 ]
  
, ~3 d" g$ Q9 G3 p1 m- ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& i- @, j5 t) p6 w! Q( M% o5 |+ e
  # t7 ~% k1 [/ c% t2 K" x

; T' d4 c  ], Z* H, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
. n+ y5 m3 n, h* P9 J& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I. i5 p( Y% p8 k) y6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
* Z8 s% B6 F! _: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l$ m8 X, K5 C  m, ?* M. `  小提示:4 H5 \/ g* b- u7 k: |& Z/ E
公仔箱論壇& u$ b. `5 C  n
  1.豇豆一定要煮熟,否则容易中毒哦;
8 n8 W5 y: ~4 e$ X2 ^4 _7 Jtvb now,tvbnow,bttvb
! V! H  [  K5 X1 |9 ~# v' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.在煮豇豆时加入少许油可保持其色泽翠绿.
# u# S: _- U" C- t4 @1 C2 v( w; ^. J: F) q/ q7 a
  
好適合夏天食的菜肴,多謝分享!5.39.217.77* q; ~. e4 H2 J: G2 D' `" P: |
返回列表