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[中式食譜] 荷葉蒸排骨

  周末去了沙湖生态园,里面荷花盛开!
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  N1 x$ j0 g4 `4 U  D! ]) e' Q% x5.39.217.77  “接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”!' J, g0 C0 G6 k& \8 h

- l5 q9 `" {  ?  Y( i9 V) e  看几张手机照片
6 e; A) W% j% W8 _4 N6 X+ T! X2 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; x( s, V0 i" @  E) e
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- b% C( b  r3 H: Q( c公仔箱論壇  到家里,冰箱里只有几块大排,管他,就荷叶蒸排骨吧。
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  先把荷叶洗净,在开水中焯一下1 A( O* i. }9 ^: N$ I6 `

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  大排洗净,用盐、调味料、料酒、生姜、淀粉腌渍片刻,用荷叶包起来6 q% X2 c- _( A  _
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( B' U. a% K& d$ z5.39.217.77  公仔箱論壇0 x- S" M5 v  J6 Z5 |
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  上锅隔水蒸约15分钟至大排熟,出锅
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  应儿子要求,还拿了几根小香肠做围边
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  嫩嫩的大排加上荷叶特有的清香,味道OK!
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thank
what are those red stuff in the dish??
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