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[中式食譜] 地瓜芋圓飯糰

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% u& a5 L7 Y. d$ U" _0 y) e材料
$ j7 t& G3 |0 x: Z4 D1 Z4 N7 r2 n白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量
5 O# x/ e: x, r7 \. k' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 Q+ U$ R1 ?8 k5 ?- Z8 `4 C) `% A" F. g+ @

* r- R4 k7 \  K+ Stvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇7 M4 d# }0 T6 J7 j# b- m, e. X
1.燒熱一鍋油至 160℃,放入地瓜芋圓,開中火炸 2分鐘至金黃浮起,然後再開大火炸半分鐘,將油份逼出,盛起瀝乾油。公仔箱論壇3 A* o. b' j0 {. Z7 v: T
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2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出,將 2湯匙飯放入保鮮袋,再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯,扭緊保鮮袋,掐實成飯糰。公仔箱論壇9 H; c  \1 M* |1 w

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8 l. z! J% m& R5.39.217.77地瓜芋圓因內裏有軟心,所以要注意不能炸太久,令表皮爆開,會彈油毀容呀!
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