【調味料、醬汁等名稱及份量】
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. I: @( r' E. d9 Z0 B+ g公仔箱論壇低筋麵粉500g、細砂糖550g、泡打粉20g、鹽少許、安佳奶油200g、酥油400g、全蛋10個、蛋黃1個 / s7 w' ?$ N' A8 E* [) y3 y
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做法： 低筋麵粉、泡打粉過篩備用
. i9 W! y( G# ~7 ~& C# K7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L. M5 a m* g: u9 K公仔箱論壇將低筋麵粉、細砂糖、泡打粉拌勻後加入少許鹽拌勻
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3 _$ R, D) k: f全蛋及蛋黃加入2中拌勻 公仔箱論壇. v4 C( M1 }1 [0 F- K5 c
7 B8 C: n3 h: |$ c4 x$ b, Q公仔箱論壇安佳奶油、酥油煮開後加入3中拌勻5.39.217.772 e8 N/ ~9 E/ y8 J3 B) U7 P
5 K2 B" o& N5 m; _. m# z3 U9 U1 c裝模，用上火1800C，下火2100C，烤15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ O" E/ u+ V4 n3 O/ s
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表面刷上蜜汁: v0 V4 D+ ~7 y w p7 [
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! K; u4 p6 M: l2 w1 Q/ s: y補充： 前兩天去上點心課程，學了「檸檬炸彈」，我覺得方法挺簡單的，做出來的樣子也很美喔！！不過模子要用檸檬炸彈專用的錫箔模。說真的，做點心是件很幸福的事喔！公仔箱論壇. V$ v i# U5 Z7 f8 U$ s; }
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若用機器拌，轉至中速 5.39.217.776 c, @. F) M% I7 ?1 {+ Z! s/ U. B
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烤盤先噴水，再放上鋁箔模（有固定作用） 公仔箱論壇/ B! ^- t) C6 G& ?. ^) H* h/ O# O
6 ^: ?+ R6 I1 Y& b- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊可分次烘烤，只要先裝模好即可
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, z6 v( p8 M4 t8 H, j! [! @公仔箱論壇蜜汁用蜂蜜100g與3個檸檬汁拌勻即可 |
發表於 2008-7-14 11:41 PM
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