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材料
) j1 R7 d. u; I1 D6 t) l9 n蔥.....2支tvb now,tvbnow,bttvb# a( S6 Z6 V( S" D
薑.....5片
) X. c. b( C; ?9 Y/ }+ D5.39.217.77雞腿.....4隻5.39.217.775 e. \$ ~; L6 r' N. c, ^! e8 [
香油.....15㏄
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5.39.217.77& n* J9 k1 }0 ^
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G: J) a9 W; E, v' F; _9 A W# k
紅糟.....15g
2 B6 Q6 V7 P: n/ n& G' M; ?5.39.217.77蠔油.....15g/ [+ W% }6 E( X2 ~' p
醬油.....30㏄
+ x w' N/ x7 \$ U, ?( e6 X米酒.....30㏄
' G1 T; h) @8 N5 K: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....10g) a7 y$ `2 D3 n+ _# F7 M
麥芽糖.....15g# ^1 e/ L) s _, }* E K, l+ o
水果醋.....30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 g/ a+ b, I: ?: J7 L, _
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作法
5 j0 f3 d) J2 ^3 y5.39.217.77微波爐作法:+ n0 W9 Q: s" v* r/ ]( |
1. 蔥洗淨切段;薑片洗淨、雞腿洗淨,用牙籤在表面戳洞,放入碗中,加入蔥段、薑片、醃料拌勻,醃1小時備用。
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# L% B' N/ `8 C- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在微波專用烤盤上刷油,排入醃好的雞腿,加入香油,以強微波加熱8分鐘取出,再刷上醃料的汁,以強微波加熱5分鐘。# [1 Q1 d t- e# x7 V/ T
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3. 將作法2的雞腿翻面後,再刷一次醃料的汁,以強微波加熱4分鐘,排入盤中即可。
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