[食肆地點] 將軍澳美食｜本地精品咖啡旗艦店登陸將軍澳 番紅花椰菜花扒/鹹蛋炸山藥

itsctsu

人氣精品咖啡店Urban Coffee Roaster旗艦店最近登陸將軍澳海旁，佔地約3,000呎，裝修以工業風為主，所有傢俬都是本地訂製，椅子用真皮製作，特別用心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" k1 S  @. }( g* J2 f8 C3 t

4 w0 v2 M% \5 r1 w( J3 q新店選用多款國際冠軍咖啡豆，最為特別便是以負18度急凍方式處理咖啡豆，可保持風味及磨碎時味道更均勻。推薦GEISHA手沖($68起)，選用頂級巴拿馬翡翠莊園的GEISHA咖啡豆，經水洗處理，帶巨峰提子、血橙及李子香。店舖同時引入過餾器，將牛奶味道加以濃縮， 混入咖啡便令味道更香滑，做法特別。
. n5 `& ^6 N2 m- y# d( a5.39.217.77
) E& D1 C( C$ _; Rtvb now,tvbnow,bttvb食物以南美及fusion菜式為主，如來自秘魯的烤番紅花椰菜花扒($178)，搭配番紅花醬及菠菜，椰菜花多汁爽甜，煎得香口；漬油甘魚壽司卷($108)鋪上每日鮮新製海膽醬，口感豐富，餡料飽滿；鹹蛋炸山藥($68)外層炸得香脆，入口啖啖鹹蛋香；另一款必試店舖招牌法式焦糖班戟($108)，面層鋪滿焦糖， 鬆軟香甜。
& m/ y4 H5 M9 a6 a9 m5.39.217.77採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇3 v) g3 O. A7 [  k! c) E# T" G

$ c' I8 m& j# x9 C' L2 IUrban Coffee Roaster
* G" Q! U* k: }地址：將軍澳唐賢街29號藍塘傲地下12號舖, @' x2 A; I( ^# ^3 _
營業時間：星期一至日 8am - 6pm9 @. @, {9 W( q( M0 |7 D

+ Z; K3 ~, B& ~8 M0 j6 E7 e- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, o/ [5 i9 Q7 |3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q$ |- u+ m8 o+ J+ b% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 N) d  N8 H+ Z\" h8 a\" B

& j) n! A\" c1 [- K/ `% A7 K5.39.217.776 O: O0 V1 m. N/ c; G4 o
9 c# B\" ]/ o; N) G7 ]4 K; l, A$ f
公仔箱論壇1 N( Y! y2 X5 R2 o3 _9 T' K
/ d$ e6 Z; O8 X# F3 Y  u7 i6 ]

5 z3 a5 W3 r4 k: J/ q\" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. B+ Y' N$ v* B3 l
5.39.217.77# c. C( a  \# Y! T) ^. ]# D

- D. s* \: R6 t9 `5.39.217.77