[中式食譜] 油蔥粿

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m' c/ X9 b; z% ]3 p" \
在來米粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P0 o2 @  |- o4 s# G; z
糯米粉.....100公克
! I0 h' z( Z* @: p9 w太白粉.....50公克
" N1 M. K. ~0 F3 g0 @  Itvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 N7 ]. n9 j* B$ r+ Y7 J/ u
冷水.....100公克
7 ^3 A" [3 I, ?2 v! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水.....100公克
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調味料
3 s. I! }, V' z7 i鹽.....10公克
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作法5.39.217.779 _7 d8 T$ f7 M+ L. [1 Z& k! n
1.將所有粉類材料混合，加入紅蔥頭，先加入冷水調勻，再倒入熱水拌勻成漿狀，最後再加入所有調味料攪拌均勻。9 r( Z. M/ o3 E3 [

7 g! t' m# d, {$ U+ `6 f  D2 y+ {2.在容器底部鋪上保鮮膜，倒入作法1的粉漿，放入微波爐中，按＜蒸氣微波＞鍵，蒸20分鐘至熟即可。
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