[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

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材料
6 m4 D0 `7 U3 G+ p* G/ ^5 X5.39.217.77雞翼.....400g" D% a( H3 Y- k. ]  e4 m
蒜蓉.....1湯匙5.39.217.776 d( Z# l' W) i% s4 P8 Y  F
蜂蜜.....1湯匙
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4 ^: }9 Q+ S8 `醃製雞肉調料
7 C  }. c. K6 j# V, k; E4 w: y/ n' n蒜蓉.....1湯匙
! J  p7 ^1 n. a) F5 m, t" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙5 Y" a( D& [  N6 [) ~# `9 v: d9 Y/ o
紹興酒.....1湯匙4 }0 R$ ]0 _5 r/ t- g$ y
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u! \2 l; n+ \% [6 u4 S, F" S9 F) w/ j
白胡椒粉.....1/4茶匙- R, m" o$ q, J# s& R
生粉.....1湯匙, ?9 |7 N. ^! a3 {* l9 o$ V
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做法
8 v& Y9 {- \! O5 w$ D2 M  D# H5.39.217.771. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合，醃製15分鐘。
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2. 在油鑊中用中高火加熱適量油，放入雞翼炸至金黃，約需時5-6分鐘，取出瀝幹多餘油分。
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3. 在油鑊中以中火再加熱適量油，加入蒜蓉和雞翼炒香，加入蜂蜜攪勻，即成。0 Q7 ?. N  _* e; H0 y
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後，加入鹽及細糖調味，煮至湯汁收乾，再灑上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb# p+ `) a% N8 f6 g2 h
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