 5.39.217.778 \! ^3 s0 H/ W6 w& v
% z2 o) J; t( l材料：
, ^" i# X5 M1 L$ ztvb now,tvbnow,bttvb 高筋麵粉.....250 g5.39.217.77; H/ m# z4 O, e2 s/ ~
溫水.....100 g公仔箱論壇' r5 R) H+ O t) d- v
牛奶.....50 g! G4 }, `7 d1 P9 s
即發酵母.....5 g
/ W2 I1 T: W1 n, @# g# P! o" m+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋.....25 g
% Q# z* _0 a" Q& b, i* |5.39.217.77 牛油.....20 g
: m" ]" m6 b$ M1 S( U5.39.217.77 奶粉.....10 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P! Q0 l$ |. C8 i- x5 i
吉士粉.....6 g
# Q9 h" f8 m+ k( b8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖.....30 g8 \. |# s; m9 e
4 F1 B' h' O9 S) R- [) Z& Z* j, j
菠蘿皮材料：
& o4 s& C: C, Ctvb now,tvbnow,bttvb 低筋粉.....110gtvb now,tvbnow,bttvb% l/ t; Y9 W) N X$ E" U
幼砂糖.....45g
; y. g% Z, j. J/ f 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g5.39.217.775 e, d* |8 V4 `( }- ^" Z
蛋黃.....隻
( I: ~) q2 ~ F' z x9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 Y! D6 z/ q7 |
; a7 [. v- |5 w! u8 Q% ~公仔箱論壇做法：
1 a& {; u6 E( U; d0 v' K公仔箱論壇 將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。公仔箱論壇0 z$ F: ~" m6 n3 m) I0 i0 s
# {7 d8 }5 }! g# H# [% v
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘
. i5 y( n1 b1 R% s* E5.39.217.775.39.217.77) G& {8 c* J! L* e. X" K0 g6 Z
排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
/ ~$ j2 g: ^! p) j+ f6 j; gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) S m4 a/ `# d9 _! _
分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。公仔箱論壇8 Q2 y) }. L$ I
; N- n$ S5 P" H1 U0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
# E% u/ _* V* K& a3 Y; p公仔箱論壇5.39.217.779 w* H9 f5 Q, j
N' v6 x0 E" p4 n$ etvb now,tvbnow,bttvb 用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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. E7 G2 w' m: a8 w1 J" C) dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G' x6 j. S) v/ P# S( q v7 E
焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。公仔箱論壇! n- y$ I0 [- a
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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