材料公仔箱論壇 I- P$ p* e( z6 V
土司.....2片5 g6 r3 M& f* o( r; P/ A8 @8 v
市售肉醬.....100公克 p! g. s& J! ^& r, K; P
奶油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, b: z. x N& j& t4 z
蛋黃.....1/2顆" O% k3 D+ u# I* Y
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作法
5 ~4 D: I, N5 A6 l& ?& }1 _5.39.217.771.土司切邊後以桿麵棍稍微壓扁;蛋黃打成蛋液;烤箱轉至150℃後預熱5分鐘,備用。
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2.將50公克的肉醬放入土司內後對折成三角形,再以叉子壓平,重覆此動作至土司用畢。
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3.於作法2壓好的土司表面塗上作法1的蛋液。公仔箱論壇1 H3 J3 |: G4 y% J: {/ [( w9 J
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4.將作法3的放入烤箱中,以150℃烤約5分鐘至土司表面呈金黃色後取出。
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