材料
; t2 n! d' D( j1 J7 V4 z板豆腐.....3塊
' E" B8 V1 m" h( R( E" i9 a' v5.39.217.77玉米筍片.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y9 {# J; N/ c
紅蘿蔔片.....30公克
8 N# ~/ A2 V) o- d) y/ ^蔥段.....20公克
& {$ e2 Y% l7 R8 {0 Y) }6 C" Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒片.....15公克
4 ~/ r! D j2 V麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb \3 ?7 [. |6 A4 G8 q; S! R. K) b
5.39.217.77# X* {. m8 r: l7 W1 I
5 F4 j' b; {: M調味料- A# [# }1 R5 g3 }* U
淡色醬油.....少許( S) o/ F; p( S
辣椒醬.....1小匙公仔箱論壇5 s8 t# k$ y% C( h2 Y. J' N5 B
鹽.....1/4小匙
5 Q$ p9 f" |9 n7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. c( h1 ?7 W6 H' M0 ^
烏醋.....少許
' Y' G: @% _, B, l4 etvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙4 ]# Q! p# }' V( b, I
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3 j5 S: g) c3 G# `5 }1 Q/ Y( A5.39.217.77作法5.39.217.77& J( } Z; ]* v* ], |3 S5 r
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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; Q2 H5 G3 w3 I公仔箱論壇2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。1 o/ P! f2 J' i+ b% L$ G4 o
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3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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, L/ C8 a3 D" H4 b' B公仔箱論壇4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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