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5 Y% G0 H% ? O5.39.217.77鸡翅八个、土豆2个。tvb now,tvbnow,bttvb f* s0 ^7 L9 x1 ]3 D+ ]6 f
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做法：
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1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。
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2、土豆去皮切块。
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; s% K# w+ { c4 F2 Q+ L0 e5 y3 qtvb now,tvbnow,bttvb3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。% t- r+ m* H8 f A
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1 v& q' n/ Y/ P7 P5 s3 K6 t3 o) V4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。+ e6 T: B4 }1 m0 x
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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。! M( T+ W+ r( L
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發表於 2009-9-10 02:03 AM
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