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材料tvb now,tvbnow,bttvb. O+ Q1 _) ?: i
花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許; g& ]' P' @. e/ c, i
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做法4 d; Z, k4 _" p- n0 v
1.將花枝丸切細粒。5.39.217.770 ^# {, A' v) I
3 o% b4 |5 E6 T: {, t公仔箱論壇2.燒熱鑊加油，放入花枝丸爆香，放入白飯炒至金黃，然後加雜菜粒炒勻，再加拂勻的雞蛋炒勻，最後加香菇粉調味。
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( _4 c" D) e$ B0 n, R) D公仔箱論壇3.將炒好的飯放碗內，倒扣在碟上，撒上葱粒即成。5.39.217.77+ v* V+ _4 u8 U( M3 D q2 h; g! @& r
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) R2 d4 Z' V- o9 M; q6 ~/ c. _! c台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸，質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。公仔箱論壇' X1 H( L4 Q) d7 [5 {: m8 Y2 E
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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