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" d; |! e+ Z, t4 T/ c) H' v* L: Q5.39.217.77材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許公仔箱論壇, }4 |% y; b- F" x- |' a
4 W# V, n4 x7 ?5 V6 J, @( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q9 y! A4 j" ]! R0 S做法
) e: r; u( L8 M' V# K" S1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。5.39.217.77' p- n/ S5 S Y# c( h' N' w9 |- x
& v# b+ I1 F# n3 o; @7 D* f2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。
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8 C6 W3 R5 ~2 O6 t- z3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。tvb now,tvbnow,bttvb0 i% A6 T; B6 S$ o ~/ z
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4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?7 ~% a2 M+ j h+ I9 M$ S
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3 ]9 M: ?! h/ Y$ y* W$ V9 R5 a如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。4 {8 u) T" y; F) {7 T& r" }- m
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發表於 2009-9-9 01:34 PM
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