[中式食譜] 地瓜芋圓飯糰

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! L' }+ j; W6 \) }6 M1 v: c1 g材料
3 x- D  x8 x. B6 T/ Stvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗、地瓜芋圓 200克、魚鬆 3湯匙、味椒鹽少許、飯素適量tvb now,tvbnow,bttvb" c. K  n( }- B" X. b$ C5 \

* M( B0 a4 e) e4 q0 j) \% x* Y2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {8 V. |: k/ C( j- Y% I$ @" [( a5 B
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ b0 z& x+ y( W4 N
1.燒熱一鍋油至 160℃，放入地瓜芋圓，開中火炸 2分鐘至金黃浮起，然後再開大火炸半分鐘，將油份逼出，盛起瀝乾油。公仔箱論壇3 S9 d; E$ o, J( V' b  q
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2.將白飯放微波爐加熱 1分鐘後取出，將 2湯匙飯放入保鮮袋，再放 1茶匙魚鬆、已炸地瓜芋圓及 2湯匙飯，扭緊保鮮袋，掐實成飯糰。
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貼士
6 o6 |% v# b4 J3 L7 ?3 u6 Q公仔箱論壇地瓜芋圓因內裏有軟心，所以要注意不能炸太久，令表皮爆開，會彈油毀容呀！
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