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[中式食譜] 腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )

腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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; p4 [# O( ]. Z- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料  INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k8 ^0 F: o' T  B

. j/ {! N/ V; `; L" E3 I4 p牛蒡絲--------------50公克 ) i2 N7 q3 ~8 m, s5 X* T+ V
香菇絲------------- 75公克(約5朵) tvb now,tvbnow,bttvb5 j) R0 v* Q5 \, \" ?1 m1 _
刈薯絲------------- 50公克 公仔箱論壇3 c* N) A8 }* k0 F1 q" F" v
金菇絲------------- 75公克
' B$ @( x4 n) y" \3 N+ \5 Z' s4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜---------------- 3張
3 k. g( V( d) S4 e% {酥炸粉
0 I3 e, z& L9 I" C7 u- Y甜辣醬
$ S6 e! G9 s. l8 V* K) D2 d" xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) M  Z  h; ]/ c
& Y/ |3 e9 Z* {8 Y( t
調味料  SAUCE
( y8 F! E3 \: @' c0 o+ S3 m) G
# ]' Y  y6 ]$ I: S醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 5.39.217.77: E' \5 e! }! `
糖--------------------- 1小匙
: b( ]- r9 c3 t5.39.217.77胡椒粉------------------ 少許
) T1 [5 F- |: L5.39.217.77太白粉水------------- 1/2湯匙
% o; v; a# i/ }" Xtvb now,tvbnow,bttvb香油------------------- 1小匙
* x) ?- v: I& f: x2 ~. O& W
/ o5 a/ g9 }" q1 I7 c5.39.217.77麵糊:
& z7 Q  X9 h% G. T! f6 ?- m麵粉----------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' v0 H+ K1 a0 Y
水------------------- 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ U& E( u# C2 q& S4 S
5.39.217.77( T$ j$ B. ]: \1 l* f

6 ^" D; t1 U* O1 ^8 Q% i" c作法  METHODS公仔箱論壇! \) T! r5 E/ A7 e

7 e* ]) D3 V0 M公仔箱論壇1. 牛蒡去皮切絲,先放入油鍋中炸軟。
* ]7 |1 t0 K8 m" U. b" \% }- b5.39.217.772. 鍋熱入油倒入其他材料炒香,在加入牛蒡絲調味料同炒勻,勾芡盛起。 5.39.217.778 M# Z9 D) F1 |* u4 p. i
3. 紫菜切半包上餡,捲起成長條型,邊上抹上麵糊,包好,切四段,共12段。
% t7 i7 Z  c4 d+ F# H公仔箱論壇4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可,沾甜辣醬吃。
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