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[中式食譜] 泡椒姜爆雞

原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j, w0 e; H! G! d3 y( Q

( ~9 ?5 b2 F$ M7 ltvb now,tvbnow,bttvb鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。tvb now,tvbnow,bttvb% ?# s+ F4 n7 @( W( `  b- q
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配料:
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色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。; {( r4 J0 i7 m" y

" N. u+ s# w$ m$ ~4 ?& f$ {# Ftvb now,tvbnow,bttvb制作方法:
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后,切成小丁,加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟;
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2、锅中将油烧7成热后,将鸡丁倒入炸5分钟左右,直到可以用筷子插入OK,捞起备用;
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" N$ h: R( X4 B6 M8 q6 b# l: X# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在锅中重新倒入适量的油,放干花椒、干辣椒爆香,加入鸡丁翻炒,加入泡椒泡姜,炒出香味;
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4、再加入洋葱,根据自己的口味加适量生抽,搅拌均匀;
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& `, |1 B" q2 E/ I$ O5.39.217.775、装盘后撒上香菜就可以开动了。/ e5 r: I* r3 V3 Z- I
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